Craft Party 2017.03.06.

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2017年度第二弾のイベントを開催しました!

今回Craft Party初参加となるカービングパフォーマーmeicaさんをお迎えし、ナイフ一本でできる野菜彫刻『カービング』の技術を教わり、野菜を使ってこちらのお花のブルスケッタを作りました♪

あの新宿調理師専門学校で調理師さんを育てていたmeicaさん。
そんな彼女はとってもパワフルで素敵な女性で、私もいつもお話するだけで元気をもらえます!
 

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今回お集まりいただいたみなさまと、左側一番手前が講師のmeicaさん♪
初参加の方が多かったのですが、なんとご近所さんでしかも私と同じヨガスタジオに通っていらっしゃる方がいて、嬉しいサプライズでした!
 

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今回のメニューは、こんな感じでした。
チアシードやキヌアなど、スーパーフードをメインにした内容にしてみました♪

●キヌアと野菜のツナサラダ●

●スパニッシュオムレツ●

●チョコチップクッキー●

●リンゴとオレンジのフルーツジュース・チアシード入り●
 

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写真だと少し見えにくいですが、今回は春らしくピンク色のテーブルクロスです。
実はお花のラッピングなどに使う、不燃紙ロールを使っています!
色々な色があって、好きな長さに切れるのでロングテーブルにはぴったり。
 

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ところどころに散らしている丸い紙は、コンフェッティといってこのようにテーブルに散らしてテーブルコーディネイトのアクセントとして使用します。
もちろん市販でも輸入系の文房具屋さんなどで売ってますが、私は好きな色の紙をパンチャーで切り抜いて、テーマに合わせて手作りしてます。
 

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今日の最重要アイテムの「カービングナイフ」!!
カービングという技術がタイ発祥のものなので、もちろんこちらもタイからのアイテムです!

 

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白のお皿はこちら、ゴブレットはこちらから購入可能です。
ピンクのストライプ柄の紙皿はFlying Tigerより。
 

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いよいよワークショップ開始です!

 

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デモンストレーション用にカービングしていただいたカブのお花♪

こうやって水に浮かんでいると、より本物のお花のようです!!

 

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まずはカービングナイフの持ち方から。

 

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トマトの皮をむいて、クルクルまいていきます・・・

 

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みなさん初めてのカービングナイフ!切れ味はどうでしょう?

 

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わからない所は先生に丁寧に教えてもらいます♪

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皆さんカービングは初めての方ばかりでしたが、びっくりするくらいとっても上手にお花を作ってらっしゃいました!
 

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皮をむいたあとのトマトの実は小さく切って、ブルスケッタに♪
 

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黒エプロン姿のmeicaさん!凛々しいです!!
 

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次は葉っぱの部分をキュウリでつくっていきます。
思いのほかキュウリがジューシーで、みんなでびっくりでした(笑)
 

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meicaさんの見本です。繊細なカービング、私達にもできるのでしょうか?!
 

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みなさんこの作業は一番集中!そして意外にも(?)簡単に、こんな難しそうな野菜の葉っぱが出来上がり♪

 

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最後は先ほどのトマトの実やキュウリなどの切れ端で作ったソースでブルスケッタを作れば、完成!
 

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私も久々に参加でき、作品ができました♪

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皆さんそれぞれのオリジナルの仕上げで♪

 

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最後は恒例の撮影会!!
 

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こちらは皆様の感想です(^^)
イベントの後に「とっても楽しかった!」と個別にメッセージしてくださる方もいらっしゃって、嬉しい限りです!

またmeicaさんとのイベントは2017年5月20日(土)を予定しております!
詳細が決まり次第こちらに掲載しますので、ぜひ奮ってご参加くださいませ♪
または、FacebookにてLikeしていただくと、最新のイベント情報を受け取る事ができるのでそちらも是非ご利用ください!

 


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